Balkan International Academy Foundation
Progetti europei
La fondazione partecipa come partner a progetti europei di cooperazione finanziati dal programma Erasmus+. Attraverso questi progetti sviluppa formazione e attività di diffusione per le comunità rurali, il turismo sostenibile e il patrimonio culturale.
Green Agritainment
Erasmus+ KA220-VET · Progetto 2024-1-IE01-KA220-VET-000254134 · settembre 2024 – agosto 2026 · Coordinatore: University of Galway · Ruolo: partner
Green Agritainment — VET strategies for Edutainment in European Agritourism sviluppa strategie di istruzione e formazione professionale (IFP, in inglese VET) che uniscono agriturismo, sostenibilità e intrattenimento educativo. Il progetto mira a rafforzare le competenze, promuovere pratiche verdi e sostenere lo sviluppo rurale in tutta Europa.
Risultati:
- Manuale WP2 delle pratiche formative IFP (multilingue)
- Pratiche formative IFP per formatori e operatori agrituristici
- MOOC / percorso di apprendimento online
- Metodo di misurazione dell’impatto e della qualità dei risultati di apprendimento e di sostenibilità
Green Agritainment in Bulgaria: pratiche principali e focus del progetto pilota
All’interno del consorzio Green Agritainment, la fondazione sostiene la sperimentazione pilota e la diffusione in Bulgaria, con un’attenzione particolare all’apprendimento legato ai luoghi e alla sostenibilità culturale. L’approccio traduce il patrimonio locale e le competenze verdi in attività formative che i formatori IFP possono svolgere in contesti agrituristici reali:
- Progettazione di eco-itinerari e di passeggiate interpretative in fattoria
- Cucine rurali a rifiuti zero (ingredienti locali, pratiche circolari)
- Erbe spontanee e cucina verde (raccolta, conservazione, narrazione)
- Artigianato e ceramica come risorse culturali per le esperienze agrituristiche
- Autovalutazione della sostenibilità delle strutture ricettive e piano di miglioramento
- Degustazioni che mettono in contatto i produttori locali con i visitatori
greenagritainment.com · Risultati del progetto · Scheda UE del progetto
Articoli su EPALE, la piattaforma europea per l’apprendimento degli adulti:
- WP2 Green Agritainment: VET strategies for edutainment in European agritourism
- Bulgaria’s Green Agritainment: farms, fun and skills
Video del progetto: 1 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 7
EUNE-CPTRA
Erasmus+ KA220-VET · 2021–2023 · Ruolo: partner
La European Network for the Promotion of Culinary and Proximity Tourism in Rural Areas (EUNE-CPTRA) ha creato una rete europea che promuove il patrimonio gastronomico e il turismo di prossimità nelle aree rurali. Ha sostenuto la cooperazione tra enti di formazione, operatori turistici e attori locali per rafforzare l’identità regionale e i modelli di turismo sostenibile.
Risultati:
- Modello di analisi qualitativa dei bisogni
- Corso digitale (MOOC) per gli operatori del settore turistico
- Rete internazionale per lo scambio di conoscenze
- Eventi moltiplicatori e attività di diffusione
Gruppo di progetto
Dr. Marco Paret, direttore della fondazione. Dr.ssa Ester Patricia Ceresa, coordinamento e diffusione dei progetti: comunicazione, supporto alla rendicontazione, rapporti con gli stakeholder e attività di visibilità per i progetti finanziati dall’UE.